MOJiTO ZÉRO
BLUFFANT
Vous pouvez commencer par mettre un peu de musique cubaine ou latino car un mojito, ça se prépare avec le sourire !
INGRÉDIENTS
2mL de sirop de menthe aquatique : celui de Mernel est TOP !
4mL de jus de citron vert pressé
60mL de Gold Cane Giffard
150mL de Ginger Ale
De l’eau pétillante
Glaçons
Quelques quartiers de citron vert et des feuilles de menthe fraîche.
PRÉPARATION
Tapissez le fond d’un grand verre type Tumbler de sirop de menthe aquatique. Déposez-y les quartiers de citron vert. Écrasez doucement avec un pilon (ou le manche d’une cuillère) pour libérer le jus.
Ajoutez les feuilles de menthe fraîche, que vous aurez tapotées au préalable entre vos mains pour réveiller leur parfum, et le jus de citron vert : ça sent les vacances !
Versez le Gold Cane, et mélangez légèrement pour que tous les parfums se rencontrent. Ajoutez les 150mL de ginger ale, et complétez avec de l’eau gazeuse pour environ 50mL.
Remplissez le verre de glaçons ou de glace pilée puis, remuez doucement pour ne pas casser les bulles.
Décorez avec une rondelle de citron par exemple, une branche de menthe, une paille colorée et un petit parasol si vous avez !
